Сливово яблочный джем с корицей

Рецепт взяла на сайте кулинар

ПРОДУКТЫ:

• 1 кг слив
• 500 г яблок
• 700 г сахара
• цедра 1/2 лимона
• 1 ч.л. корицы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

Яблоки очищаем, пюрируем блендером,  слив тоже пюрируем, и пересыпаем сахаром. На медленном огне варим и снимаем пенку. Варим 30-40 минут за 10 минут до завершения варки добавляем цедру 0,5 лимона и сок лимона , и корицу. Горячими разливаем в стерильные банки, стерилизуем, укутываем на ночь в толстенное одеяло и ВСЕ. Очень вкусный джем, рекомендую!