вторник, 30 июля 2013 г.

Очень понравился стих!

Олег Григорьевич ЧУХОНЦЕВ (род. 1938) - поэт


Пусть те, кого оставил Бог,
цветут и пыжатся в гордыне,
пускай бобы у них как дыни,
где у других – сухой горох;

пускай в кольчугах из наград
бряцают золотом латунным,
пускай в Совете многодумном
на них и шапки не горят;

пускай берут за семерых,
пусть сам-десят гребут лопатой,
пусть не уступят и десятой,
да не осудим их – пусть их!

Но тот, кто тянет на горбу
свою недолю – и выносит,
кого косой неправда косит,
а он лишь закусил губу;

кто нищ, бездомен и гоним,
он, прах гребущий по дорогам,
как Иов, не оставлен Богом,
но ревностно возлюблен им.

пятница, 26 июля 2013 г.

Озеленение балкона


Хороши цветочки у меня в садочке :) В этом году цветочную рассаду покупала, обычно сама выращивала, но в этом году не получилось, сильно болела, что не до цветочков было.Петунии  у меня до сих пор сильно не разрослись. Обычно к этому  времени своя рассада разрасталась сильно, но хоть так, тоже ведь радует глаз. Лилии ещё не цветут и годеция пока набирает силу.

суббота, 20 июля 2013 г.

Жаркое с грибами и курицей


 Рецепт этого жаркого я приглядела в передаче  "Время обедать". Ведущие так заахали и охали от него, что и я запала тоже и не зря, конечно калорийное блюдо, но  иногда даже нужно такое сварганить. Всё получилось в меру и грибной аромат, и кориандр с чесноком вкусно заиграли. Муж предложил ещё пару черносливин в следующий раз попробовать, хотя мне было всего достаточно.
Рецепт приведу дословно, в скобках будут мои изменения.


четверг, 18 июля 2013 г.

Сила там, где любовь....!



текст под катом

Домашний творог

Всем здравствуйте! Предлагаю домашний творог, может кто уже и знает рецепт, значит ура, а если нет, то пожалуйте.
Масса получается очень нежная как десерт. Пробовала я печь чизкейк из этого творога, получается вкусно, нежно и не калорийно в сравнении с настоящим чизом. Молоко нужно 3,5% жирности, выход больше. У меня из 2 литров молока получается 450-500 граммов домашнего нежнейшего творога.